与“饼”合拍，乐事更懂中国味

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近年来，消费市场呈现出个性化及本土化并行的趋势。市场研究机构英敏特在《2023全球消费者趋势》中就提到：深度植入本土文化并与消费者形成共鸣的产品更受到欢迎。

谈及本土化，那些历史悠久且接地气的小吃无疑占据一席之地，尤其是各种饼类。饼类小吃在中国的历史可追溯至5000年前。作为主食，它不仅是一种能量来源，更是中国饮食文化的重要组成部分，反映出中国人民的生活习惯和饮食智慧。如今，饼类小吃在街头巷尾随处可见，是人们日常生活中不可或缺的一部分。从清晨的一顿早餐，到出行路上的便捷饱腹，这些饼类小吃总能触动味蕾，带来无尽的满足感和幸福感。

近日，乐事推出全新小吃系列，包含酱香饼、葱油饼和梅干菜饼三种选择。这是乐事创新路上的一大步：从产品维度看，乐事实现了配方上的重大革新；从营销维度看，乐事精心策划了一套多维度的营销组合。

PART.01 / 地道“功夫”制饼‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

和以往大为不同的是，乐事此次对新品进行了更为深入的配方和工艺革新。凭借着与众不同的配方，乐事一举将饼类小吃带入罐中，让消费者随时随地能吃到“饼”。

乐事将精选的真材实料融入饼中，揉料入面，煎炸定型，只为打造金黄酥脆的饼底。无论是葱油饼的浓郁葱香、酱香饼的醇厚酱香，还是梅干菜饼的鲜美香气，乐事都致力于还原每一种饼的独特风味。同时，乐事还模拟出饼在新鲜出炉时的焦香酥脆口感，确保每一位消费者在品尝时，都能体验到“饼”带来的味觉享受。

总之，通过“真饼用料、真饼工艺、真饼外形、真饼口感”四个关键维度的精心复刻，这次乐事为消费者带来了一种全新的“真饼”体验。

PART.02 / 多维度营销打爆新品‍‍

在营销策略上，乐事致力于地道且精准地复刻饼类小吃的本真体验。比如包装设计的细节中，乐事就展现了对饼类小吃的探索与传承。乐事小吃系列新品创新地在包装中融入牛皮纸元素，通过细致入微的设计增强消费者对于“真饼”的体验感。一罐乐事在手，好似“真饼”在口。与此同时，由吴磊演绎的电视广告已上线。在广告片中，每一口都满载着浓郁的葱香与酥脆的绝妙口感，彷佛带领观众踏上一场愉悦的野餐之旅，沉浸于传统美食在当代风味中的精彩诠释。

此外，乐事以贴近消费者的线下活动，将掀起一场别开生面的互动体验浪潮。近期，乐事将邀请网红达人在上海和贵阳开设饼摊。活动现场，消费者有机会通过拍照打卡赢取手作灌饼和乐事小吃系列产品的惊喜礼包组合，满足口腹之欲的同时，还能感受传统小吃与现代创意的深度融合。十一假期正是全民出游的旺季，上海和贵阳的本地居民及游客都有机会现场参与互动体验。乐事，作为消费者心目中的“在途”快乐搭子将为这个假期加码快乐。

精心策划的营销活动加持出游热潮的影响，乐事小吃系列有望助力经销商在出行旺季取得佳绩。在提高渠道伙伴的产品周转率的同时，还能让零售终端拉动消费，实现双赢。在接受消费钛度采访时，盘古智库高级研究员江瀚这样表示：“不管是包装设计、广告短片还是线下活动，这系列营销策划极大增强了品牌的差异化竞争力，有助于乐事在休闲零食市场中脱颖而出。” 

PART.03 / 本土化的“尖子生”

目前，中国是全球重要的休闲食品市场之一，市场规模持续扩大的同时竞争也愈发激烈。 本土化成为了品牌们的重要思路。乐事在中国市场深耕细作超过三十年，可以说是本土化的佼佼者。

今年五月，乐事借势境内旅游的出行热潮，结合国内七处名胜古迹推出了华夏风光限定罐。将中华大地上各具特色的独特景致印于罐身，乐事赋予产品文化属性的同时为消费者带来极具本土特色的产品体验。

此外，乐事针对国内不同地区的饮食文化和口味偏好，连续五年推出区域限定口味系列。今年该系列一次性更新了五款口味，包括壮美广西螺蛳粉味、贵州遵义羊肉粉味、齐鲁山东煎饼卷大葱味、河北石家庄牛肉板面味和东北三省棒骨炖酸菜味。乐事不仅精准提炼地域风味之精髓，让家乡美味在舌尖重现，更激发了消费者的地域自豪感，深化了品牌和各地人民之间的情感联系。

通过不断深化本土化战略，乐事也越来越懂“中国味”。中国食品产业分析师朱丹蓬在接受消费钛度采访时表示：“乐事被视为‘上新大户’。从整体行业视角审视，其产品自然备受期待。乐事与中国本土小吃的结合，不仅提升了产品本身的吸引力，某种程度上也以现代的方式演绎和传承中国美食。我们期待乐事能够持续丰富着广大消费者的饮食体验。”

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